El
fogón a gasoil para churros y patatas es
una maquina especializada en freír todo tipo de
churros y masas alimentarías.
Se
caracteriza por llevar incorporado un quemador
electrónico de gasoil con una potencia calórico
de 33000 kcal. A 200000 kcal. Según modelo,
termostato manual o digital para regular la
temperatura deseada y encendido automático.
Cámara de combustión forrada con aislante
térmico para no someter a altas temperatura la
estructura del fogón. Grifo para fácil vaciado
de aceite.
Construido en acero inoxidable.
Ruedas para fácil desplazamiento y tubos para
salida de humos donde se podrá incorporar
enganches para las maquinas colgadas.