Cuba de amasado extraíble construida en acero inox. 18/10 que permite la producción de masas con diferentes fases de elaboración.
Modelos 202 dos velocidades de funcionamiento que ofrecen la posibilidad de trabajar pequeñas cantidades adaptándose a las distintas exigencias.
El funcionamiento en espiral permite amasar en poco tiempo volúmenes medianos y grandes de masa, asegurando una temperatura constante de la masa desde el inicio hasta el final de la elaboración, eliminando totalmente el aspecto negativo
del recalentamiento.
Todos los modelos están dotados de cabezal móvil que facilita las operaciones de carga, extracción del producto y limpieza.
Todos los modelos están dotados de dispositivo de seguridad y rejilla de protección garantizando una máxima seguridad
Agitador de espiral que garantiza un óptimo proceso de oxigenación del producto.
