Disponen de cuba de amasado fija en acero inoxidable 18/10 montada sobre estructura metálica de gran robustez que garantiza una larga durabilidad y elevado rendimiento.
El sistema de amasado de OEM homogeniza la masa en breves tiempos de agitación, produciéndose un mínimo incremento de la temperatura del producto.
Todos los componentes giratorios están montados sobre cojinetes de alta resistencia, realizándose la transmisión por medio de motorreductor y cadena.
Los modelos de 2 velocidades, ofrecen la posibilidad de trabajar pequeñas cantidades adaptándose a las distintas exigencias.